जब से कोरोनावायरस महामारी फैली है, दुनिया भर में हर कोई अपने स्वास्थ्य और जीवन शैली की आदतों के बारे में अधिक सतर्क हो गया है। एक स्वस्थ दिनचर्या के सबसे महत्वपूर्ण तत्वों में से एक में पर्याप्त पोषण का सेवन शामिल है जो मुख्य रूप से उस भोजन से आता है जिसे हम पूरे दिन खाते हैं। COVID-19 के इस कठिन समय में, यह केवल हमारे शरीर की प्रतिरक्षा है जो हमारी रक्षा करेगी और ठीक होने की प्रक्रिया में मदद करेगी। एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली के निर्माण के लिए, संतुलित आहार और व्यायाम महत्वपूर्ण हैं।
राष्ट्रीय पोषण सप्ताह 2021 के अवसर पर, जो 1 से 7 सितंबर के बीच आता है, यहां खाने की आदतों पर एक त्वरित नज़र है, जिसका आपको विशेष रूप से COVID-19 संकट के दौरान पालन करना चाहिए:
ताजे फल और सब्जियां खाएं
फल और सब्जियां अन्य स्वस्थ तत्वों के साथ-साथ विटामिन और खनिजों का सबसे महत्वपूर्ण स्रोत हैं। सुनिश्चित करें कि आप आयरन के सेवन के लिए भरपूर मात्रा में हरी सब्जियों को शामिल कर रहे हैं। ताजे फल और सब्जियों में भी फाइबर की अच्छी मात्रा होती है जो आपके पाचन तंत्र को बनाए रखने और मजबूत करने में मदद करेगी।
प्रोटीन युक्त भोजन शामिल करें
दाल, मछली और दूध जैसी चीजें प्रोटीन का अच्छा स्रोत हैं। प्रोटीन हड्डियों को मजबूत करने में मदद करता है और मांसपेशियों को मजबूत बनाने में भी अहम भूमिका निभाता है। इसके अलावा, दैनिक आहार में प्रोटीन को शामिल करने से भी क्रेविंग कम होती है जो अक्सर जंक फूड के सेवन की ओर ले जाती है।
नट्स और बीजों का सेवन करें
नट और बीजों में स्वस्थ वसा, फाइबर, विटामिन, प्रोटीन और खनिज होते हैं। इनमें असंतृप्त वसा और अन्य पोषक तत्व भी होते हैं जो हृदय रोगों को रोकने में मदद करते हैं।
हाइड्रेटेड रहना
पीने का पानी स्वस्थ जीवन शैली के सबसे महत्वपूर्ण भागों में से एक है। यह पानी ही है जो रक्त में पोषक तत्वों और यौगिकों का परिवहन करता है और शरीर के तापमान को भी नियंत्रित करता है। यदि आप पर्याप्त पानी नहीं पी पा रहे हैं, तो आप नींबू और संतरे जैसे कुछ खट्टे फल निचोड़ सकते हैं। यह न केवल स्वाद में इजाफा करेगा, बल्कि पोषण मूल्य भी बढ़ाएगा।
सभी पढ़ें ताज़ा खबर, ताज़ा खबर तथा कोरोनावाइरस खबरें यहां
.