पाकिस्तान के गुलाम सरवर ने मधुमेह रोगियों के लिए चीनी मुक्त आम बनाया | द टाइम्स ऑफ़ इण्डिया

आम तौर पर, चौंसा और सिन्धरी जैसी आम की किस्मों में 12 से 15 प्रतिशत चीनी होती है और मधुमेह के रोगियों द्वारा इसका सेवन नहीं किया जा सकता है, लेकिन उनके खेत में सोनारो, ग्लेन और कीट नामक आम की तीन किस्में हैं जिनमें 5.6 प्रतिशत, 6 प्रतिशत और 4.7 प्रतिशत है। प्रतिशत, क्रमशः।

एमएच पंहवार के भतीजे गुलाम सरवर ने फल उगाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली तकनीकों में संशोधन किया और फल में चीनी की मात्रा को नियंत्रित करने के लिए कई प्रयोग किए। श्री पन्हवार को पाकिस्तान सरकार द्वारा आम और केले जैसे फलों पर उनके शोध के लिए सितारा-ए-इम्तियाज से सम्मानित किया गया था।

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