लखनऊ: पिछले चार वर्षों में राज्य ने डेयरी इकाइयों और दूध उत्पादन में उल्लेखनीय वृद्धि देखी है।
अमूल समेत छह बड़े निवेशकों ने डेयरी प्लांट लगाने में 172 करोड़ रुपये का निवेश किया है. वर्तमान में, सात डेयरी संयंत्र स्थापित होने की प्रक्रिया में हैं, जबकि 15 निवेशकों ने इकाइयां स्थापित करने की पेशकश की है।
एक सरकारी प्रवक्ता ने कहा कि यूपी देश का सबसे बड़ा दूध उत्पादक राज्य है और भारत में दूध उत्पादन का 17 फीसदी से ज्यादा हिस्सा यूपी का है।
“2016-17 में, यूपी ने 277.69 लाख टन दूध का उत्पादन किया जो 2020-21 में बढ़कर 318.63 लाख टन हो गया है। सरकार ने उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए ग्रीनफील्ड डेयरियां स्थापित करना शुरू कर दिया है। इन्हें कानपुर, लखनऊ, वाराणसी, मेरठ, बरेली, कन्नौज, गोरखपुर, फिरोजाबाद, अयोध्या और मुरादाबाद। में चार पुरानी डेयरियां Jhansi, नोएडा, अलीगढ़ और Prayagraj अपग्रेड किया जा रहा है, ”उन्होंने कहा।
पशुपालन और दुग्ध उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए राज्य ने गोकुल पुरस्कार और नंदबाबा पुरस्कार शुरू किए हैं। ये देशी गायों के दूध के उच्चतम उत्पादक को दिए जाते हैं। सरकार ने राज्य में 12 लाख दुग्ध किसानों को क्रेडिट कार्ड दिए हैं।
अमूल समेत छह बड़े निवेशकों ने डेयरी प्लांट लगाने में 172 करोड़ रुपये का निवेश किया है. वर्तमान में, सात डेयरी संयंत्र स्थापित होने की प्रक्रिया में हैं, जबकि 15 निवेशकों ने इकाइयां स्थापित करने की पेशकश की है।
एक सरकारी प्रवक्ता ने कहा कि यूपी देश का सबसे बड़ा दूध उत्पादक राज्य है और भारत में दूध उत्पादन का 17 फीसदी से ज्यादा हिस्सा यूपी का है।
“2016-17 में, यूपी ने 277.69 लाख टन दूध का उत्पादन किया जो 2020-21 में बढ़कर 318.63 लाख टन हो गया है। सरकार ने उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए ग्रीनफील्ड डेयरियां स्थापित करना शुरू कर दिया है। इन्हें कानपुर, लखनऊ, वाराणसी, मेरठ, बरेली, कन्नौज, गोरखपुर, फिरोजाबाद, अयोध्या और मुरादाबाद। में चार पुरानी डेयरियां Jhansi, नोएडा, अलीगढ़ और Prayagraj अपग्रेड किया जा रहा है, ”उन्होंने कहा।
पशुपालन और दुग्ध उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए राज्य ने गोकुल पुरस्कार और नंदबाबा पुरस्कार शुरू किए हैं। ये देशी गायों के दूध के उच्चतम उत्पादक को दिए जाते हैं। सरकार ने राज्य में 12 लाख दुग्ध किसानों को क्रेडिट कार्ड दिए हैं।
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