फुलजर सोडा क्या है और इसे कैसे बनाते हैं? | द टाइम्स ऑफ़ इण्डिया

आवश्यक सामग्री- ग्लास क्लब सोडा, ½ हरी मिर्च, ½ इंच अदरक, 8 पुदीने के पत्ते, 1 बड़ा चम्मच नीबू का रस, 1 छोटा चम्मच चीनी, छोटा चम्मच चाट मसाला और स्वादानुसार सेंधा नमक।

तरीका

  • एक मोर्टार में हरी मिर्च, अदरक, पुदीना, नींबू का रस, चीनी, नमक, चाट मसाला और 2 टेबल स्पून पानी डालें। एक चिकनी प्यूरी बनाने के लिए सामग्री को एक साथ पीसने के लिए एक मूसल का प्रयोग करें।
  • इस प्यूरी को शॉट ग्लास में डालें।
  • अब एक बड़ा गिलास लें और उसमें आधा सोडा भर दें। आप सोडा में कुछ कटे हुए नींबू या पुदीने के पत्ते भी मिला सकते हैं।
  • अब शॉट ग्लास को सोडा में डालें और तुरंत पी लें।
  • सोडा फ़िज़ हो जाएगा और गिलास से बाहर निकल जाएगा, इसलिए इसे पीते समय आपको जल्दी होना चाहिए। (छवि क्रेडिट- आईस्टॉक)

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