नारियल का उपयोग पानी, तेल या सिर्फ कच्चे के रूप में किया जाता है। (प्रतिनिधि छवि: शटरस्टॉक)
महाराष्ट्र नारली पूर्णिमा मनाता है जहां इस दिन, राज्य के तटीय क्षेत्र में हिंदू मछली पकड़ने वाले समुदाय समुद्र का आशीर्वाद लेते हैं जिससे उन्हें अपनी आजीविका कमाने में मदद मिलती है।
नारियल भारतीय भोजन में एक प्रधान है। लेकिन क्या आप जानते हैं कि खाने में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ ये सेहत के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं। नारियल का उपयोग पानी, तेल या सिर्फ कच्चे के रूप में किया जाता है। यहां उनके फायदे हैं।
पोषण का समृद्ध स्रोत
नारियल में प्रोटीन, मैंगनीज और तांबा होता है जो शरीर को सुचारू बनाने के लिए आवश्यक है। इसमें पानी की एक स्वस्थ मात्रा भी होती है जो शरीर को हर समय हाइड्रेटेड रहने में मदद करती है।
बालों को पोषण देता है
बालों की देखभाल की दिनचर्या में नारियल का महत्व बिल्कुल अस्वीकार्य है। न केवल नारियल का तेल बल्कि नारियल का दूध भी अक्सर बालों में नमी बनाए रखने के लिए प्रयोग किया जाता है।
प्राकृतिक ऊर्जा
सुबह के चक्कर या हैंगओवर को दूर करने के लिए अक्सर ताजे नारियल पानी की सलाह दी जाती है। नारियल में इलेक्ट्रोलाइट्स और एंटीऑक्सीडेंट गुण दिमाग और शरीर को फिर से सक्रिय करने में मदद करते हैं।
स्वस्थ त्वचा
नारियल पानी को सबसे प्राकृतिक टोनर माना जाता है। इस बाहरी उपयोग के अलावा, इसका उचित मात्रा में सेवन त्वचा को एक चिकनी बनावट पाने में भी मदद करता है। यह नारियल में पाए जाने वाले साइटोकिनिन के कारण त्वचा की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को भी धीमा कर देता है।
अपच की समस्या को ठीक करता है
नारियल निस्वार्थ रूप से स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है, यही वजह है कि इसे एक जादुई फल माना जाता है। इसमें बहुत कम चीनी होती है। लेकिन सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि नारियल पानी पेट से संबंधित समस्याओं जैसे सूजन से निपटने में मदद कर सकता है। नारियल में मौजूद एंजाइम एसिड रिफ्लक्स को रोकने में भी मदद करते हैं।
साथ ही कर्मकांडों में भी फलों का महत्वपूर्ण स्थान होता है। महाराष्ट्र नारली पूर्णिमा मनाता है जहां इस दिन, राज्य के तटीय क्षेत्र में हिंदू मछली पकड़ने वाले समुदाय समुद्र का आशीर्वाद लेते हैं जिससे उन्हें अपनी आजीविका कमाने में मदद मिलती है। इस अनुष्ठान में सावन महीने की पूर्णिमा की रात (पूर्णिमा) पर समुद्र में नारियल (नाराल) चावल और फूल चढ़ाए जाते हैं। इसलिए यह नाम।
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