संयुक्त राष्ट्र खाद्य एजेंसी ने गुरुवार को कहा कि विश्व खाद्य कीमतों में 12 महीनों में पहली बार जून में गिरावट आई है, जो वनस्पति तेलों, अनाज और डेयरी उत्पादों में गिरावट से कम है।
रोम स्थित खाद्य और कृषि संगठन (एफएओ) ने भी एक बयान में कहा कि 2021 में दुनिया भर में अनाज की फसल लगभग 2.817 बिलियन टन होगी, जो इसके पिछले अनुमान से थोड़ा कम है, लेकिन फिर भी वार्षिक रिकॉर्ड को हिट करने के लिए।
एफएओ का खाद्य मूल्य सूचकांक, जो अनाज, तिलहन, डेयरी उत्पादों, मांस और चीनी की एक टोकरी के लिए मासिक परिवर्तन को मापता है, पिछले महीने औसतन 124.6 अंक रहा, जबकि मई में संशोधित 127.8 अंक था।
मई का आंकड़ा पहले 127.1 दिया गया था। साल-दर-साल आधार पर, कीमतें जून में 33.9% ऊपर थीं।
एफएओ का वनस्पति तेल मूल्य सूचकांक जून में 9.8% गिर गया, आंशिक रूप से पाम तेल की कीमतों में गिरावट के कारण, जो प्रमुख उत्पादकों में उत्पादन लाभ की उम्मीदों और ताजा आयात मांग की कमी से प्रभावित थे। सोया और सूरजमुखी तेल के भाव में भी गिरावट आई।
अनाज मूल्य सूचकांक जून महीने में 2.6% गिरा, लेकिन साल-दर-साल 33.8% ऊपर था। मक्का की कीमतों में 5.0% की गिरावट आई, आंशिक रूप से अर्जेंटीना में उम्मीद से अधिक पैदावार और संयुक्त राज्य अमेरिका में फसल की स्थिति में सुधार के कारण।
एफएओ ने कहा कि अंतरराष्ट्रीय चावल की कीमतें भी जून में गिर गईं, जो 15 महीने के निचले स्तर पर पहुंच गई, क्योंकि उच्च माल ढुलाई लागत और कंटेनर की कमी ने निर्यात बिक्री को सीमित करना जारी रखा।
सूचकांक के सभी घटकों में ढील के साथ, डेयरी की कीमतों में मासिक आधार पर 1.0% की गिरावट आई है। मक्खन ने सबसे बड़ी गिरावट दर्ज की, जो वैश्विक आयात मांग में तेजी से गिरावट और विशेष रूप से यूरोप में सूची में मामूली वृद्धि से प्रभावित हुई।
चीनी सूचकांक ने महीने-दर-माह 0.9% की बढ़त दर्ज की, जो मार्च 2017 के बाद से अपने उच्चतम स्तर पर पहुंच गया। एफएओ ने कहा कि दुनिया के सबसे बड़े चीनी निर्यातक ब्राजील में फसल की पैदावार पर प्रतिकूल मौसम की स्थिति के प्रभाव पर अनिश्चितताओं ने कीमतों को बढ़ा दिया। [SOF/L]
मांस सूचकांक मई से 2.1% बढ़ा, सभी प्रकार के मांस के लिए उद्धरण बढ़ रहे हैं क्योंकि कुछ पूर्वी एशियाई देशों द्वारा आयात में वृद्धि ने चीन की मांस खरीद में मंदी की भरपाई की।
एफएओ ने कहा कि इस साल विश्व अनाज उत्पादन के अपने अनुमान में मामूली गिरावट मुख्य रूप से ब्राजील के मक्का उत्पादन पूर्वानुमान में तेज कटौती के कारण हुई क्योंकि लंबे समय तक शुष्क मौसम ने उपज की उम्मीदों पर भार डाला।
इस महीने वैश्विक गेहूं उत्पादन की संभावनाएं भी पीछे हट गईं, क्योंकि निकट पूर्व में शुष्क मौसम ने वहां उपज की संभावनाओं को प्रभावित किया। इसके विपरीत, 2021 में वैश्विक चावल उत्पादन का पूर्वानुमान तेज हो गया।
2021/22 में विश्व अनाज के उपयोग का पूर्वानुमान पिछले महीने से 15 मिलियन टन घटाकर 2.810 बिलियन टन कर दिया गया था, जो अभी भी 2020/21 की तुलना में 1.5% अधिक है।
2021/22 में सीज़न के अंत तक विश्व अनाज स्टॉक अब 2017/18 के बाद पहली बार अपने शुरुआती स्तर से ऊपर उठने की उम्मीद है। एफएओ ने कहा, “चीन में उच्च मक्का स्टॉक इस महीने के बड़े पैमाने पर विश्व अनाज सूची में ऊपर की ओर संशोधन के लिए जिम्मेदार है।”
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