कन्नडिगा ऊटा एक कर्नाटक थाली है जिसमें अपने पड़ोसी क्षेत्रों के स्वादों का सही मिश्रण है। थाली को केरल थाली की तरह केले के पत्ते पर परोसा जाता है, और इसमें कोसांबरी, पल्या, अचार, रायता या गोज्जू, जोलादा रोटी, मिर्ची भज्जी, अक्की रोटी, थोवे, हुली, रंजका, पदवलकयी मसाला, चित्रन्ना, घी और चावल शामिल हैं।
डेसर्ट के लिए, कर्नाटक थाली में दाल और चावल से बनी मिठाई है जिसे पायसम के नाम से जाना जाता है। आप इस प्रामाणिक कर्नाटक थाली को देखने से नहीं चूक सकते। (छवि क्रेडिट- आईस्टॉक)
.