गुजरात का ‘पागल वृक्ष’ भी अच्छा हो सकता है | राजकोट समाचार – टाइम्स ऑफ इंडिया

राजकोट: बहुचर्चित गंडो बावल या प्रोसोपिस जूलीफ्लोरा (पीजे) – आक्रामक ‘विदेशी’ खरपतवार जिसने कच्छ में पारंपरिक घास के मैदानों को तबाह कर दिया, जिससे बन्नी लोगों की आजीविका खत्म हो गई – अगर कोई वैज्ञानिक पेपर इसके अस्तित्व को बचा सकता है तो आखिरी हंसी हो सकती है।
बन्नी घास के मैदान को बचाने के लिए ज्यादातर स्थानीय लोगों की मांग पर खरपतवार मिटाने की चर्चा वर्षों से होती आ रही है। लेकिन, हाल ही में गाइड (गुजरात इंस्टीट्यूट ऑफ डेजर्ट इकोलॉजी) द्वारा प्रकाशित एक पेपर ने पीजे के लिए एक अलग प्रबंधन नीति बनाने का सुझाव दिया, क्योंकि खरपतवार लाखों रोजगार पैदा करने की क्षमता रखता है और कच्छ की बन्नी भूमि के पूरे पारिस्थितिकी तंत्र में बड़े बदलाव की शुरुआत कर सकता है। .
कागज से पता चलता है कि पीजे का इस्तेमाल ब्रेड, बिस्किट, सिरप, कॉफी, कॉकटेल और यहां तक ​​कि ब्रांडी बनाने में किया जा सकता है, इसके अलावा इसकी लकड़ी का इस्तेमाल लकड़ी का कोयला बनाने और बिजली पैदा करने में किया जाता है। इसमें कहा गया है कि पीजे का विविध उपयोग विभिन्न देशों में अच्छी तरह से जाना जाता है, हालांकि इसने अपनी पूरी क्षमता के बारे में बहुत कम जागरूकता पैदा की है।
ग्लोबल जर्नल ऑफ साइंस फ्रंटियर रिसर्च में प्रकाशित पेपर ने नए उद्योग और नए रोजगार पैदा करने के लिए नीतिगत हस्तक्षेप के साथ बेहतर उपयोग का सुझाव दिया। हालांकि, इसने कहा कि यह विकल्प बहुत महंगा है और व्यावहारिक रूप से अन्य देशों के अनुभव को देखते हुए संभव नहीं है।
TOI से बात करते हुए, इस पेपर के लेखकों में से एक और GUIDE के निदेशक, वी विजय कुमार ने कहा, “हमें PJ के लिए एक अलग प्रबंधन नीति बनाने की आवश्यकता है। हमने इसे एक विदेशी प्रजाति माना है लेकिन इसमें आर्थिक और पर्यावरणीय क्षमता है। हमें पीजे के सकारात्मक और नकारात्मक बिंदुओं को ध्यान में रखते हुए एक नई प्रबंधन योजना बनानी होगी।
कुमार ने आगे कहा कि उचित योजना बड़े पैमाने पर रोजगार के अवसर पैदा करने और शुष्क भूमि के आर्थिक विकास में मदद कर सकती है।
बीज निकालने के बाद प्रोसोपिस की फली प्रोटीन और ग्लूकोज से भरपूर होती है। फली पशुओं के चारे का मिश्रण, खाने योग्य बिस्किट, वृद्ध लोगों और बच्चों के लिए ऊर्जा टॉनिक, कॉफी, ब्रांडी, प्रोसोपिस ट्री गम बनाने के लिए उपयोगी हो सकती है, लेकिन इसके उत्पाद भारत में लोकप्रिय नहीं हैं और इसके लिए जागरूकता फैलाना आवश्यक है।
2009 में, GUIDE ने “प्रॉस्पोसिस: पारिस्थितिक, आर्थिक महत्व और प्रबंधन चुनौतियां” नामक एक शोध पत्र प्रकाशित किया जिसमें उन्होंने गंडो बावल की संभावित क्षमताओं का उल्लेख किया। कागज के अनुसार, यह एक आक्रामक विदेशी प्रजाति है जो तेजी से फैलती है – पौधों की प्रजातियों का एकमात्र नकारात्मक बिंदु – लेकिन अगर इसे नियंत्रित किया जा सकता है, तो मानव जाति इससे भारी लाभ प्राप्त कर सकती है।
पिछली शताब्दी में इसकी लकड़ी ग्रामीण घरों में घरेलू ईंधन का एक महत्वपूर्ण स्रोत साबित हुई। लकड़ी समान रूप से जलती है और अत्यधिक चिंगारी या धूम्रपान नहीं करती है और लकड़ी का कैलोरी मान काफी अधिक होता है। गंडो बावल की लकड़ी का अन्य उपयोग चारकोल और बिजली उत्पादन के लिए होता है। इससे उत्पादित बायोमास का उपयोग बिजली उत्पादन में किया जाता है और यह 6,169 टन ईंधन लकड़ी से एक मेगावाट बिजली पैदा कर सकता है। पीजे से बिजली उत्पादन की लागत भी बहुत सस्ती है।
यह भारत कैसे पहुंचा?
गंडो बावल पहली बार 1857 में मैक्सिको से भारत पहुंचे। यह बन्नी (वर्तमान में दक्षिण पाकिस्तान में) के उत्तर में एक शुष्क क्षेत्र सिंध पहुंचा और फिर 1877 में जमैका द्वारा आंध्र प्रदेश में भी पेश किया गया। बाद में, पीजे मेक्सिको, अर्जेंटीना और उरुग्वे से देश के कई हिस्सों में फैल गया और राजस्थान में भी पेश किया गया। 1930 के दशक के दौरान थार रेगिस्तान रेत के टीलों को स्थिर करने के लिए। इस खरपतवार को 1930 के दशक में मरुस्थलीकरण से लड़ने के लिए कच्छ में पेश किया गया था और 2000 तक इसने भारत के 40 प्रतिशत हिस्से को कवर कर लिया था। 43 मिलियन पेड़ों के साथ, PJ गुजरात में प्रमुख वृक्ष प्रजाति बन गया।
अमीर ‘विदेशी’ भोजन
पेरू, चिली और अर्जेंटीना में पेड़ की फली को महत्वपूर्ण मानव खाद्य पदार्थ माना जाता है। इनमें कैल्शियम, थायमिन और राइबोफ्लेविन की मात्रा अधिक होती है। पीजे पॉड्स के आटे का उपयोग मिठाई और सिरप (गाढ़ा, गहरा और शहद के समान) की तैयारी में किया जाता है और उत्तरी पेरू में बच्चों और वृद्धों और कमजोरों को पोषण देने के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। यह स्वाद और स्वाद के लिए दूध, फल और मकई के आटे के साथ भी मिलाया जाता है।