केंद्रीय मंत्रिमंडल ने बुधवार को भारत को खाना पकाने के तेल में आत्मनिर्भर बनाने के लिए एक नए पारिस्थितिकी तंत्र का अनावरण किया। राष्ट्रीय खाद्य तेल मिशन-ऑयल पाम (एनएमईओ-ओपी) के रूप में जाना जाने वाला, नई प्रणाली देश को खाद्य तेल के घरेलू उत्पादन को बढ़ाने में मदद करेगी। केंद्रीय मंत्रिमंडल ने एक बयान में कहा, “खाद्य तेलों के आयात पर भारी निर्भरता के कारण, खाद्य तेलों के घरेलू उत्पादन को बढ़ाने के लिए प्रयास करना महत्वपूर्ण है, जिसमें पाम तेल का बढ़ता क्षेत्र और उत्पादकता महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है।” सरकार इस नए पारिस्थितिकी तंत्र में 11,040 करोड़ रुपये का निवेश करेगी।इस महीने की शुरुआत में, प्रधान मंत्री नरेंद्र ने पहले इस नई योजना की घोषणा की थी।
केंद्र समर्थित योजना भारत में तेल उत्पादक पारिस्थितिकी तंत्र में पूंजी निवेश बढ़ाने में भी मदद करेगी। साथ ही इससे रोजगार भी पैदा होगा और किसानों की आय भी बढ़ेगी। बयान में कहा गया है, “योजना के लिए 11,040 करोड़ रुपये का वित्तीय परिव्यय किया गया है, जिसमें से 8,844 करोड़ रुपये भारत सरकार का हिस्सा है और 2,196 करोड़ रुपये राज्य का हिस्सा है और इसमें व्यवहार्यता अंतर वित्त पोषण भी शामिल है।”
यह उल्लेख किया जाना चाहिए कि भारत घरेलू तेल की मांग को पूरा करने के लिए काफी हद तक आयात पर निर्भर करता है। देश में सालाना 2.4 करोड़ टन खाद्य तेल का उत्पादन होता है। यह मांग को पूरा करने के लिए दुनिया से बाकी आयात करता है – इंडोनेशिया और मलेशिया से पाम तेल, ब्राजील और अर्जेंटीना से सोया तेल, और मुख्य रूप से रूस और यूक्रेन से सूरजमुखी तेल। कुल आयात में पाम तेल की हिस्सेदारी करीब 55 फीसदी है।
वर्तमान में, पाम तेल दुनिया का सबसे अधिक खपत वाला वनस्पति तेल है और भारत दुनिया में वनस्पति तेल का सबसे बड़ा उपभोक्ता है। भारत में खपत किए जाने वाले प्रमुख खाद्य तेलों में सरसों, सोयाबीन, मूंगफली, सूरजमुखी तिल का तेल, नाइजर बीज, कुसुम बीज, अरंडी और अलसी (प्राथमिक स्रोत) और नारियल, ताड़ का तेल, बिनौला, चावल की भूसी, विलायक निकालने वाला तेल, पेड़ और वन मूल शामिल हैं। तेल। मोदी ने कहा, “जब भारत कृषि वस्तुओं के एक प्रमुख निर्यातक के रूप में उभर रहा है, हमें अपनी खाद्य तेल आवश्यकताओं के लिए आयात पर निर्भर नहीं रहना चाहिए।”
इस नई इकोसिस्टम योजना से सरकार को घरेलू खाद्य तेल की बढ़ती कीमत को कम करने में मदद मिलेगी। यह योजना तिलहन और ताड़ के तेल के क्षेत्रफल और उत्पादकता को बढ़ाने पर केंद्रित होगी। प्रधान मंत्री ने कहा कि सरकार यह सुनिश्चित करेगी कि किसानों को ताड़ के तेल और अन्य तिलहन उत्पादन के लिए खेती को बढ़ावा देने के लिए गुणवत्ता वाले बीज से लेकर प्रौद्योगिकी तक सभी सुविधाएं मिलें। नई योजना उत्तर पूर्व क्षेत्र और अंडमान और निकोबार द्वीप समूह पर केंद्रित होगी।
जुलाई में केंद्र सरकार ने कच्चे पाम तेल पर लगने वाले शुल्क में कमी की थी. बढ़ती महंगाई के बीच उपभोक्ताओं को कुछ राहत देने के लिए केंद्र सरकार ने कच्चे पाम तेल पर शुल्क शुल्क में 5 फीसदी की कटौती की है.
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