आंत की चर्बी पेट के चारों ओर फैली हुई है। यह यकृत, अग्न्याशय और आंत को प्रभावित करता है। यह शरीर के कई आंतरिक अंगों को अपनी चपेट में ले लेता है, जिससे कई जटिलताएं पैदा होती हैं। अगर वसा की मात्रा बढ़ जाती है तो हृदय रोग, उच्च रक्तचाप जैसी कई गंभीर चुनौतियों का सामना करना पड़ता है। लेकिन एक अच्छी खबर आई है। एक स्टडी में दावा किया गया है कि एक तरह की चाय पीने से इस बढ़ी हुई चर्बी को घंटों में खत्म किया जा सकता है।
हॉलैंड एंड बैरेट ने एक अध्ययन में कहा कि कैफीन का सेवन पेट की चर्बी को कम करने में मदद कर सकता है। अमेरिकन जर्नल ऑफ क्लिनिकल न्यूट्रिशन में प्रकाशित एक अन्य अध्ययन के अनुसार मोटे लोगों पर कैफीन का प्रभाव प्रभावी होता है और उनमें मेटाबॉलिज्म की दर बढ़ जाती है। मेटाबॉलिज्म शरीर में होने वाली वह प्रक्रिया है जिसमें भोजन ऊर्जा में परिवर्तित होता है। यदि मेटाबॉलिज्म की दर उच्च बनी रहती है तो शरीर में ऊर्जा यानी कैलोरी की खपत भी अधिक होगी और अंततः शरीर की चर्बी भी कम होगी।
रिसर्च में सामान्य वजन के लोगों को 8 ग्राम कैफीन वाली ड्रिंक दी गई और इसकी जांच की गई। जांच में पाया गया कि कैफीन का सेवन करने के सिर्फ तीन घंटे के बाद इन व्यक्तियों में चयापचय दर में काफी वृद्धि हुई। एक अन्य शोध में कुछ मोटे लोगों और कुछ सामान्य लोगों को एक साथ 4 ग्राम की दर से कैफीन युक्त पेय दिया गया। जांच में पता चला कि दोनों तरह के लोगों में मेटाबॉलिक रेट बढ़ गया है।
जांच के निष्कर्ष से यह पाया गया कि कॉफी सभी प्रकार के लोगों में चयापचय दर को बढ़ाती है। हालांकि सामान्य लोगों में कॉफी की वजह से फैट बर्निंग रेट ज्यादा बढ़ जाता है। एक अन्य अध्ययन में यह भी पाया गया कि कॉफी का बार-बार सेवन पेट के आसपास की चर्बी को कम करने में सहायक होता है। स्टडी में बेली फैट को कम करने के लिए यह भी सलाह दी गई है कि अतिरिक्त कैलोरी को कम करने के लिए हेल्दी डाइट लेनी चाहिए। इसके लिए पर्याप्त मात्रा में बीन्स, दाल, अंडे और मछली का सेवन करें। असंतृप्त तेलों को सीमित करें और रोजाना 6 से 8 गिलास पानी पिएं।
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