ऐतिहासिक सूखे ने कैलिफोर्निया के खेतों को बहुत अधिक अमेरिकी भोजन की आपूर्ति करने की धमकी दी

मध्य कैलिफ़ोर्निया की घाटियों में, पानी की तलाश एक पूरी तरह से जुनून में बदल गई है क्योंकि यह क्षेत्र सूखे से ग्रस्त है जिससे अमेरिकी खाद्य आपूर्ति को खतरा हो सकता है।

हरे-भरे खेत भूरे, धूल भरे मैदानों में बदल गए हैं, सूखे पेड़, पौधे मर रहे हैं और हताश किसान हैं।

अधिकांश कैलिफ़ोर्निया, और व्यापक यूएस वेस्ट में, सामान्य से अधिक वर्षा और विशेष रूप से शुष्क सर्दियों के वर्षों का सामना करना पड़ा है।

राज्य और स्थानीय अधिकारियों, इस डर से कि शहरवासियों या वन्यजीवों के लिए पर्याप्त पानी नहीं हो सकता है, ने अचानक खेतों की आपूर्ति में कटौती की है, जिससे गुस्सा और आक्रोश पैदा हुआ है।

प्रमुख कृषि कार्यों के बीच सड़कों के साथ, होर्डिंग हर जगह पॉप अप कर रहे हैं, आग्रह करते हैं: “कैलिफोर्निया के पानी को बचाओ।” वे अधिकारियों पर “डंपिंग … हमारे पानी को समुद्र में” का आरोप लगाते हैं।

उत्पादकों की शिकायत है कि राज्य के डेमोक्रेटिक गवर्नर गेविन न्यूजॉम, व्यर्थ प्रतिबंधों के पहाड़ के नीचे उनका गला घोंट रहे हैं, जिससे वे अमेरिका के सुपरमार्केट की आपूर्ति की अपनी सामान्य भूमिका को भरने में असमर्थ हैं।

– दुनिया को ‘भूख से मरना’ –

चौथी पीढ़ी के किसान और चारा दलाल, 28 वर्षीय निक फोग्लियो ने एएफपी को बताया, “पिछले हफ्ते मेरे दो कुएं सूख गए थे। उन्होंने कहा कि उनके पास “2,000 एकड़ (800 हेक्टेयर) अल्फाल्फा सूख रहा है।”

फ्रेस्नो के पास एक धूल भरे मैदान में खड़े होकर, उन्होंने कहा कि उन्हें चिंता है कि “गलत राजनीतिक एजेंडे के साथ, हम बस खुद को और शायद बाकी दुनिया को भूखा रखने वाले हैं।”

ऐसा लगता है कि कैलिफ़ोर्निया के अधिकारी उस संदेश को नहीं सुन रहे हैं।

बिगड़ते जलवायु संकट के गंभीर संकेतों पर प्रतिक्रिया व्यक्त करते हुए, उन्होंने हजारों लोगों को रोकने के लिए पिछले सप्ताह नया आपातकालीन कानून पारित किया – विशेष रूप से किसान – नदियों या नदियों को मोड़ने से।

कैलिफ़ोर्निया डिपार्टमेंट ऑफ़ वॉटर रिसोर्सेज के मैनेजर जीनिन जोन्स ने कहा, “एक साल में जब मदर नेचर बारिश नहीं करता है, तो उनके लिए पानी नहीं है।”

– एक ‘विनाशकारी’ स्थिति –

जब अधिकारियों ने पानी की आपूर्ति बंद कर दी, तो किसान खुद को कुओं पर भरोसा करने के लिए मजबूर हो गए, जो कई हजार डॉलर की लागत से जमीन में गहरे खोदे गए थे। वे सैकड़ों फीट गहरे उपसतह पूल से भूजल खींचते हैं। लेकिन वे भी अंततः सूख जाते हैं।

“स्थिति बहुत भयानक है,” लिसेट गार्सिया ने कहा, जो अपने 20 एकड़ के आधे खेत की सिंचाई के लिए कुएं के पानी पर निर्भर थी –

– जब तक यह सूख न जाए।

वह एक अच्छी तरह से ड्रिलिंग सेवा के लिए हफ्तों से प्रतीक्षा कर रही है – जिसमें उससे अधिक काम है – उसे अपने खेत में जमीन में गहरे पानी की एक छोटी सी नई आपूर्ति खोजने की उम्मीद में इसे बनाने के लिए।

रीडली शहर के पास अपने सब्जी स्टैंड में बैठी, 30 वर्षीय किसान उत्साह के साथ ग्राहकों का स्वागत करती है, जो कि गर्म दुनिया में उसके खेत को हुए नुकसान को झुठलाता है।

गर्मी ने उसकी कई फसलों को नष्ट कर दिया है – जो “सचमुच सूरज के नीचे पके हुए हैं।”

उसने कहा, “बहुत सारे पत्ते हैं जो पहले से ही जल चुके हैं और बहुत ज्यादा सिर्फ कुरकुरा हो गए हैं,” साथ ही साथ “फल का आकार नहीं मिल रहा है – इसका रस और मिठास नहीं मिल रहा है,” उसने कहा, एक चेक शर्ट और एक बेसबॉल टोपी पहने हुए “मीठा” गर्ल फार्म्स।”

उसने मुस्कराहट के साथ कहा, “भोजन करना भी एक विलासिता बन जाता है।” “क्या यह पागल लगता है?”

वैज्ञानिकों का कहना है कि जलवायु परिवर्तन, सूखे के और भी चरम और लगातार एपिसोड होंगे – खाद्य सुरक्षा को और खतरे में डाल देगा।

इन परिस्थितियों में अमेरिका को खिलाना एक चुनौती होगी। लेकिन हो सकता है कि इस क्षेत्र को पहले से ही एक आंशिक उद्धारकर्ता मिल गया हो।

सीसे के आसमान के नीचे, बिना खेती वाले खेतों में कामगारों ने हाल ही में बड़े-बड़े बक्सों को उकेरा। अंदर हजारों सौर पैनल थे – एक नया व्यापार अवसर और दर्द में एक क्षेत्र के लिए कुछ राहत का वादा।

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