नई दिल्ली: टमाटर की कीमतें सरकारी आंकड़ों से पता चलता है कि अधिकांश उत्पादक राज्यों में थोक बाजारों में आपूर्ति की कमी के बीच 4 रुपये प्रति किलोग्राम तक गिर गया है। वास्तव में, सरकार द्वारा निगरानी किए गए 31 में से 23 उत्पादक केंद्रों में टमाटर की थोक कीमतें एक साल पहले की अवधि से 50 प्रतिशत या तीन साल के मौसमी औसत से नीचे थीं। वर्तमान में, टमाटर की फसल फसल वर्ष 2021-22 (जुलाई-जून) के शुरुआती खरीफ (गर्मी) मौसम की कटाई की जा रही है। आंकड़ों के अनुसार, देश के शीर्ष टमाटर उत्पादक राज्य मध्य प्रदेश के देवास में टमाटर का थोक मूल्य इस साल 28 अगस्त को गिरकर 8 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया, जो एक साल पहले की समान अवधि में 11 रुपये प्रति किलोग्राम था। इसी तरह, देश के छठे सबसे बड़े टमाटर उत्पादक राज्य महाराष्ट्र के जलगांव में टमाटर का थोक मूल्य 28 अगस्त को 80 प्रतिशत गिरकर 4 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया, जो एक साल पहले की समान अवधि में 21 रुपये प्रति किलोग्राम था।
औरंगाबाद में टमाटर की कीमत 9.50 रुपये प्रति किलोग्राम से घटकर 4.50 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई, जबकि सोलापुर में 15 रुपये प्रति किलोग्राम और कोल्हापुर में एक साल पहले की अवधि में 25 रुपये प्रति किलोग्राम से घटकर 6.50 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई। “आपूर्ति की कमी के कारण प्रमुख उत्पादक राज्यों में कीमतें दबाव में आ गई हैं। अनुकूल मौसम के कारण टमाटर की फसल अच्छी रही है, “राष्ट्रीय बागवानी अनुसंधान और विकास फाउंडेशन (एनएचआरडीएफ) के कार्यवाहक निदेशक पीके गुप्ता ने पीटीआई को बताया।
उन्होंने कहा कि गर्मियों (शुरुआती खरीफ) मौसम से टमाटर का उत्पादन पिछले साल की तुलना में बेहतर होने का अनुमान है और अगर खाद्य प्रसंस्करण कंपनियां उनके बचाव में आती हैं तो किसानों को कीमतों में गिरावट से बचाया जा सकता है। उन्होंने कहा कि निस्संदेह, अनुकूल मौसम ने फसल उत्पादन को बढ़ावा देने में मदद की है, लेकिन किसानों की फसल उगाने की प्रवृत्ति, जिसकी कीमत बुवाई के समय अधिक थी – ने उच्च उत्पादन में जोड़ा है, उन्होंने कहा। गुप्ता ने कहा, “जब उत्पादन अधिक होता है, तो कीमतें दबाव में आ जाती हैं।” सरकारी आंकड़ों के अनुसार, कर्नाटक के कोलार में टमाटर का थोक मूल्य – देश का चौथा सबसे बड़ा टमाटर उत्पादक राज्य – 28 अगस्त को 18.70 रुपये प्रति किलोग्राम से गिरकर 5.30 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया। एक साल पहले की अवधि में किलो, जबकि चिक्कबल्लापुरा में उक्त अवधि में 18.50 प्रति किलोग्राम से गिरकर 7.30 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया। इसी तरह आंध्र प्रदेश में, देश का दूसरा सबसे बड़ा टमाटर उत्पादक राज्य, चित्तूर जिले के पालमनेर में थोक मूल्य गिर गया। 40 रुपये प्रति किलो से 18.50 रुपये प्रति किलो।
पलामनेर और दो और शहरों मदनपल्ले और चित्तूर जिले के मुलकालाचेरुवु में एक साल पहले की तुलना में कीमतों में तेजी से गिरावट देखी गई। और इन तीन केंद्रों को सरकार के ‘ऑपरेशन ग्रीन’ कार्यक्रम के तहत विकास के लिए क्लस्टर के रूप में पहचाना जाता है। उत्तर प्रदेश में भी, कीमतें इस साल 28 अगस्त को 8-20 रुपये प्रति किलोग्राम के दायरे में गिर गईं, जो एक साल पहले की अवधि में 14-28 रुपये प्रति किलोग्राम थी। पश्चिम बंगाल में, विभिन्न उत्पादक क्षेत्रों में टमाटर का थोक मूल्य घटकर 25-32 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया, जो उक्त अवधि में 34-65 रुपये प्रति किलोग्राम था, जैसा कि आंकड़ों से पता चलता है।
उपभोक्ता बाजारों में भी टमाटर के थोक भाव में गिरावट देखी गई। दिल्ली की आजादपुर मंडी में टमाटर का थोक भाव 28 अगस्त को घटकर 24 रुपये प्रति किलो रह गया, जो एक साल पहले की समान अवधि में 36 रुपये प्रति किलो था।
मुंबई में टमाटर का थोक मूल्य 30 रुपये प्रति किलोग्राम से घटकर 12 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया, जबकि बेंगलुरु में उक्त अवधि में 30 रुपये प्रति किलोग्राम से घटकर 8 रुपये प्रति किलोग्राम हो गया। टमाटर की फसल बोने के लगभग 2-3 महीने में कटाई के लिए तैयार हो जाती है। कृषि मंत्रालय के दूसरे अग्रिम अनुमान के अनुसार, भारत का टमाटर उत्पादन 2020-21 फसल वर्ष (जुलाई-जून) में 2.20 प्रतिशत बढ़कर 21 मिलियन टन हो गया, जबकि एक साल पहले की अवधि में यह 20.55 मिलियन टन था।
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