अंडे पोषक तत्वों का एक पावरहाउस हैं, जो दिल, मांसपेशियों और त्वचा को स्वस्थ रखते हैं। अंडे में विटामिन ए और बी2 (राइबोफ्लेविन) बच्चों की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक हैं। इसमें मौजूद विटामिन डी से कैल्शियम का अवशोषण और हड्डियों का विकास सुनिश्चित होता है।
अपने बच्चों को अंडे देने का सबसे अच्छा तरीका और समय
अंडे का सेवन करने का सबसे अच्छा समय नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना है। अंडे को और अधिक रोचक बनाने के लिए आप उनमें शिमला मिर्च, मशरूम और अन्य सब्जियां मिला सकते हैं। इन्हें आप मक्खन और घी की मदद से पका सकते हैं. अंडे पकाने के लिए आप विभिन्न आकृतियों के साँचे का उपयोग कर सकते हैं ताकि वे बच्चों को अधिक आकर्षक लगें।
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